Tài liệu Free

HƯỚNG DẪN KIẾM TIỀN TỪ TAILIEUFREE.VN

kết quả từ 1 tới 1 trên 1

Ðề tài: Các phương pháp thu nhận và tinh sạch enzyme bromelain

  1. #1
    Quản Lý Trưởng
    Bài gởi
    47
    Tài liệu đã gửi
    205870
    Tài liệu được mua
    3073
    Tài liệu đã mua
    38
    Mã số thành viên
    1
    Chú Ý :: 20k = 5000xu = 100 lượt Dowload NẠP XU NGAY HÔM NAY
    Đề tài: Các phương pháp thu nhận và tinh sạch enzyme bromelain
    Chuyên ngành: Kế Toán - Kiểm Toán Mã số tài liệu: 93677 Lượt xem: 198
    Thể loại: TIỂU LUẬN Đánh giá:
    Giá: 50 xu
  2. MỤC LỤC
    Mục lục i
    Danh mục bảng iii
    Danh mục hình iv
    Lời mở đầu 1
    CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN 2

    1.1 Đặc điểm nguồn nguyên liệu 2
    1.2 Enzyme 3
    1.2.1 Phân loại 3
    1.3 Enzyme Bromelain 3
    1.3.1 Cấu tạo hóa học 4
    1.3.2 Cấu trúc không gian 4
    1.3.3 Tính chất vật lý 5
    1.3.4 Hoạt tính của Bromelain 5
    a. Hoạt tính phân giải 5
    b. Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính Bromelain 6
    CHƯƠNG 2: NHỮNG ỨNG DỤNG CỦA ENZYME BROMELAIN 8
    2.1 Ứng dụng trong y dược 8
    2.1.1 Bromelain giảm thiểu viêm xoang 8
    2.1.2 Bromelain làm liền sẹo 9
    2.1.3 Bromelain giảm đau nhức do hư khớp 9
    2.1.4 Bromelain làm tăng hệ miễn dịch 9
    2.1.5 Bromelain và bệnh hen suyễn 9
    2.1.6 Bromelain và HIV 9
    2.2 Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm 10
    2.2.1 Bromelain làm mềm thịt 10
    2.2.2 Bromelain sử dụng trong quá trình đông tụ sữa 10
    2.2.3 Bromelain trong chế biến thủy sản 10
    2.3 Ứng dụng trong công nghiệp dệt may 10
    2.4 Ứng dụng trong công nghiệp thuộc da 10
    2.5 Bromelain dùng để thu nhận các chất ức chế protease 10
    2.6 Ứng dụng làm thực phẩm chức năng 11
    CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN VÀ TINH SẠCH ENZYME BROMELAIN 13
    3.1 Các phương pháp thu nhận enzyme Bromelain 13
    3.1.1 Phương pháp siêu lọc 13
    a. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình siêu lọc 13
    b. Các kiểu siêu lọc 14
    c. Những thuận lợi của phương pháp siêu lọc 15
    3.1.2 Phương pháp kết tủa 15
    3.1.3 Phương pháp hấp phụ 18
    3.2 Các phương pháp tinh sạch enzyme Bromelain 18
    3.2.1 Phương pháp thẫm tích 18
    3.2.2 Phương pháp lọc Sephatex G-50 18
    3.2.3 Phương pháp sắc kí 19
    Kết luận 20
    Tài liệuTài Liệu Ôn Thi tham khảo 21




    DANH MỤC BẢNG


    Bảng 1.1 Những tính chất vật lý của Bromelain thân 5
    Bảng 1.2 Hoạt tính phân giải casein của Bromelain 6
    Bảng 1.3 Hoạt tính phân giải Benzoyl – L – Arginine amide của Bromelain 6

    DANH MỤC HÌNH


    Hình 1.1 Cấu trúc sợi hydrate carbon của Bromelain 4
    Hình 2.1 Dược phẩm Bromelain có hoạt lực cao (1200 gdu/g hay 1800mcu/g) 12
    Hình 2.2 Dược phẩm chức hàm lượng Bromelin cao 12
    Hình 2.3 Thực phẩm chức năng gồm tinh chất Bromelain và Curcumin 12
    Hình 2.4 Quercetin & Bromelain: Thuốc giúp bệnh Gút 12
    Hình 2.5 Medizym: chống viêm, liền sẹo 12
    Hình 2.6 Dứa enzyme: Complex – 800 GDU 12
    Hình 3.1 Lọc cross - flow 13
    Hình 3.2 Kiểu một bước 14
    Hình 3.3 Kiểu lô 14
    Hình 3.4 Kiểu thể tích không đổi 15
    Hình 3.5 Quy trình thu nhận enzyme Bromelain 17
    Hình 3.6 Cấu tạo của kaolin 18Trích từ: http://tailieufree.vn
    Các bài viết tương tự

  3. tailieufree.vn © 2011
    THÔNG TIN CẦN BIẾT  
      dealdoc

Thông tin chủ đề

Users Browsing this Thread

Hiện đang có 1 thành viên đang xem chủ đề này (0 thành viên and 1 khách.)

Bạn có thể tìm thấy bài viết trên Google.com.vn với từ khóa sau :

Nobody landed on this page from a search engine, yet!
Mẫu báo cáo tốt nghiệp

Quuyền Hạn Của Bạn

  • Bạn không thể gửi đề tài mới
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình
  •  
Liên Kết : Tải game iwin online | Xem Phim | Xem tivi online | Xem Tivi Online nhanh | Kênh VTV6 online nhanh